Chef de Partie

Bij De Koolputten bevindt je op een historische site waar restaurant, B&B, expositieruimte en eventlocatie naadloos in elkaar overlopen. En het fenomenale uitzicht op de Durme en de Mirabrug doorheen de metershoge ramen krijg je er zomaar bovenop. Dat complete plaatje vind je ook terug op je bord. Onze chef Xavier Leys geeft zijn creatieve draai aan het klassieke restaurantmenu en tovert buitengewone gerechten op tafel die steeds betaalbaar blijven. In ons restaurant in het Waasland kan echt iedereen genieten.

De functie

  • Mise en place koude en warme keuken
  • Service draaien zowel koude als warme kant
  • Onderhoud van eigen partie
  • Assisteren van de chefs waar nodig
  • Correct samenwerken met keuken en zaal medewerkers

Wat wij vragen

  • Gastvrije DNA!
  • Proactieve houding
  • Ervaring in een gastronomisch restaurant is een plus
  • Verantwoordelijk
  • Stiptheid en netheid
  • Hands-on-mentaliteit

Wat wij bieden

  • Flexibele werkdagen en werktijden
  • Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
  • Marktconform loon

Interesse?

Mail je CV en motivatiebrief naar management@dekoolputten.be


Interesse?

Mail je CV en motivatiebrief naar management@dekoolputten.be